Ieri sera, mio cognato ha portato a casa una busta con dell'impasto di questa pizzeria.
Ho subito acceso il mio forno pizza ed ho cominciato a sfornare una pizza dopo l'altra (ne ho fatte 6). Arrivata all'ultima pizza (la settima), avevo finito la mozzarella, ma non mi sono persa d'animo ed ho subito preso dal frigorifero le mie sottilette IN.AL.PI.. Ho pensato che le sottilette fondono prima della mozzarella in cottura, quindi, ho infornato dapprima la pizza condita con il solo pomodoro (premetto che condisco il pomodoro con olio, sale e origano).
Un paio di minuti prima di togliere la pizza dal forno, ho messo sulla stessa le sottilette, ho richiuso il forno e lasciato fondere le sottilette, dopodichè l'ho riaperto e ultimato il condimento della pizza con due fettine di salmone affumicato.
Chi l'avrebbe mai detto che sarebbe stata la pizza più buona della serata?
una pizza da leccarsi i baffi!!! gustosissima con il salmone affumicato!
RispondiEliminaNon immagini quanto!
Eliminasalmone e formaggio mi lascia un po' perpplessa....
RispondiEliminaIo avevo già mangiato la pizza al salmone e mi era piaciuta, ma fatta con la mozzarella. E' la prima volta che la provo con la sottiletta e credimi (certo dipende dai gusti) è davvero buonissima!
EliminaHa un visetto davvero invitante questa bella pizza ^__^
RispondiEliminaMia cara Muffinnina, non sono riuscita a trovare un tuo indirizzo e-mail, devo chiederti indicazioni riguardo l'indirizzo di spedizione del tuo pacco (la vincita del contest Scelte di Gusto) pare ci sia un errore. Puoi scrivermi così ne parliamo?
pecorelladimarzapane@gmail.com
Baci,
Tiziana
Grazie Tiziana! Ti ho già scritto una e-mail. Spero che ora sia tutto a posto!
Eliminamolto originale brava muffin :)
RispondiEliminaMa che pizza invitante,sicuramente sarà squisita!Brava!Ciao
RispondiEliminaGrazie Molly!
EliminaSicuramente buonissima!!!!da provare....baci,Pina*_*
RispondiEliminaGrazie Pina. Baci!
EliminaCiao Muffin e un po che non ti fai sentire tutto bene?
RispondiEliminaSfizziosa la tua pizza
come tutte le tue ricette baci ISA
Ciao Isa, grazie per l'interesse.
EliminaStiamo combattendo tutti con l'influenza a casa e non riesco a dedicarmi al blog. Ha cominciato mio marito, poi le bambine e ora io. Siamo distrutti dalla febbre e ci stiamo imbottendo di antibiotici. Ti abbraccio!
Guarite presto che sentiamo la tua mancanza ,e le tue golose ricette :)
RispondiEliminaISA
Grazie Isa, sei carinissima. Appena sarà tutto risolto ricomincerò a bombardarvi di ricette. Baci!
RispondiEliminaciao MARIAGRAZIA questo e l unico modo di comunicare con te
RispondiEliminaAUGURI PER LA FESTA DELLE DONNE
A TE E LE TUE PICCOLE DONNE
ISA
Grazie Isa. Auguri di buona Festa della Donna anche a te. Il mio indirizzo di posta elettronica è: muffins7310@yahoo.it (se ti va mandami qualche messaggio!)
RispondiEliminaPiacere di conoscerti! Mi sono aggiunta ai tuoi lettori, bellissimo blog, complimenti!
RispondiEliminaMamma mia che buonaaa,a casa mia la pizza si mangia tutti i sabati (se fosse per me piu volte la settimana!!) non vedo l'ora che sia domani sera!
RispondiEliminaBuon fine settimana Francesca